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Une bien belle fiche technique

Crème brûlée à la pistache

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Crème brûlée à la pistache

Ingrédients

  • Extrait de vanille
  • Lait entier
  • Jaunes d’œuf

Suite de la composition

Étapes

  1. Faire chauffer le lait avec la vanille puis ajouter la purée de pistache.

Suite de la méthode